カボチャをよく洗い、半分に切って種を取り除きます。
カボチャをラップで包み、電子レンジで6~8分加熱します。
カボチャの中身を少し取り除き、器の形にします。
ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
卵液をカボチャの器に流し入れます。
チーズをのせて、180度に予熱したオーブンで15分焼きます。
パセリやベーコンなどをトッピングして完成です。
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