お米を洗い、ご飯を炊く。
さまざまな野菜をきれいに洗って千切りにする。
ズッキーニ、にんじん、ほうれん草、ワラビなどを、それぞれ塩で炒めるか茹でる。
牛肉に下味をつけて炒める。
卵をフライパンで焼いて目玉焼きを作る。
器にご飯を盛り、用意した野菜、肉、卵をのせる。
コチュジャンとごま油を添えて混ぜて食べる。
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