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キャロットラペ ユズジャム風味

難易度 EASY 430 kcal
#キャロットラペ #ゆず茶 #にんじんサラダ #さっぱりおかず #ダイエットメニュー #フランス料理 #ユズ #おうちカフェ #健康食 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 10 g
  • レモン汁 40 g
  • 液状アロロース 1 ス푼
  • 全粒マスタード 30 g
  • オリーブオイル 30 g
  • 生にんじん 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.48 g 36%
たんぱく質 5.22 g 4%
脂質 33.93 g 60%
提供量 430g
調理手順
  1. 1

    にんじんを細切りにする

  2. 2

    ユズジャム（ゆず茶）を混ぜてソースを作る

  3. 3

    細切りにしたにんじんに塩を少々ふり、10分ほど置いておく

  4. 4

    水気をしっかり絞る

  5. 5

    にんじんにユズソース、オリーブオイル、こしょうを加えて和える

  6. 6

    冷蔵庫で10分ほど寝かせてからお皿に盛り付ける

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