しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 400 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 粗挽き黒こしょう 0.6 g
  • ビーフダシダ 2.5 g
  • 粉唐辛子 2.5 g
  • アルロースパウダー 2.5 g
  • 香ばしいごま油 2.5 g
  • 玄米酢 10 ml
  • ヤンジョ醤油501 10 g
  • 生キャベツ 100 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肉肩ロース 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.93 g 18%
たんぱく質 43.12 g 42%
脂質 18.21 g 40%
提供量 380.6g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を薄く切ります。

  2. 2

    鍋にだしを注ぎ、沸騰させます。

  3. 3

    だしが沸騰したら、肉と野菜を入れて火を通します。

  4. 4

    火を通した具材をタレにつけて食べます。

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