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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 399 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 0.6 g
  • 牛肉だし 5 g
  • 唐辛子粉 2.5 g
  • アロロースパウダー 2.5 g
  • 香り豊かなごま油 2.5 g
  • 玄米酢 5 ml
  • 醸造醤油501 5 g
  • 生キャベツ 100 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩肉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.95 g 18%
たんぱく質 42.94 g 42%
脂質 18.35 g 40%
提供量 373.1g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    だしを沸騰させます。

  3. 3

    沸騰しただしに野菜ときのこを先に入れて火を通します。

  4. 4

    肉をだしで軽くしゃぶしゃぶして火を通します。

  5. 5

    ソースにつけて食べます。

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