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低糖質豚肉炒め2

難易度 EASY 851 kcal
#低糖質豚肉炒め #低糖質食事 #低炭水化物 #ダイエット料理 #豚肉炒め #高タンパク料理 #糖質コントロール料理 #エリスリトール #カロリーダウン #ヘルス食事
画像準備中
材料
主材料
  • 長ネギ 50 g
  • 玉ねぎ 1 個
  • 豚肉肩ロース 500 g
調味料/ソース
  • 味醂 5 g
  • 濃口醤油 6 g
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • アロロース液 20 スプーン
  • みじん切りニンニク 15 ティースプーン
  • 砂糖不使用コチュジャン 40 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 54.2 g 23%
たんぱく質 110.14 g 48%
脂質 29.8 g 29%
提供量 792g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ネギ、パプリカを細切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、長ネギを炒めて香りを出す

  4. 4

    豚肉を加えて中火で炒める

  5. 5

    豚肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎとパプリカを加えて一緒に炒める

  6. 6

    低糖質コチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、エリスリトールを加えて、よく味が馴染むように炒める

  7. 7

    全ての材料に火が通ったら、ごま油とコショウをふりかけて完成

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