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豚肩肉の炒め物

372 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 豚肩肉 150 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 刻みニンニク 5 ティースプーン
  • オットゥギ食用油 10 g
  • オリゴ糖 10 g
  • オイスターソース 60 回分(2スプーン)
  • 醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 18.28 g 19%
たんぱく質 33.08 g 35%
脂質 18.88 g 45%
提供量 249g
調理手順
  1. 1

    豚肩肉を一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、ねぎ、にんじんなどの野菜を下ごしらえします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて豚肩肉を炒めます。

  4. 4

    肉に火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    しょうゆ、砂糖、刻みニンニクなどの調味料を加えて炒めます。

  6. 6

    すべて火が通ったら皿に盛り付けます。

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