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ひよこ豆カレー

1,560 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ライムジュース 30 ml
  • 塩 5 g
  • 全粒粉 10 g
  • カレーパウダー 1 イン分
  • マサラパウダー 20 g
  • ココナッツミルク缶 400 g
  • オリーブオイル 30 g
  • 生にんにく 3 片
  • 玉ねぎ 300 g
  • ホールトマト缶 400 g
  • ひよこ豆（茹で） 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 190.77 g 48%
たんぱく質 53.3 g 13%
脂質 67.35 g 38%
提供量 1614g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を水に8時間以上浸します。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    にんにくと生姜を加えて炒めます。

  5. 5

    刻んだトマトを加えて混ぜます。

  6. 6

    浸したひよこ豆、カレーパウダー、塩を加えます。

  7. 7

    水を加えて煮込みます。

  8. 8

    中火で20分ほど煮ます。

  9. 9

    仕上げにパクチーをのせます。

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