しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 549 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉だしダシダ 5 g
  • ブラックペッパー 0.3 g
  • ごま油 1 g
  • 唐辛子粉 2.5 g
  • アロロース液 2.5 ml
  • 玄米酢 2.5 ml
  • 醸造醤油501 2.5 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 椎茸 100 g
  • 牛肩ロース 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 20.06 g 14%
たんぱく質 63.27 g 46%
脂質 24.54 g 40%
提供量 516.3g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉をきれいに下ごしらえする

  2. 2

    鍋にだしを入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰しただしに野菜と肉を一つずつ入れて加熱する

  4. 4

    好みに合わせてタレにつけて食べる

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