鶏むね肉を一口大に切ります。
玉ねぎやパプリカなどの野菜を切ります。
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒めます。
鶏むね肉が半分ほど火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒めます。
醤油、みじん切りにしたニンニク、コショウで味付けします。
ご飯の上に炒めた具材をのせます。
パセリなどをふりかけて仕上げます。
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