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鶏肉卵玉ねぎ丼

調理 15分 難易度 EASY 440 kcal
#親子丼 #鶏肉料理 #卵料理 #簡単料理 #丼 #ワンボウル料理 #玉ねぎ料理 #夕食メニュー #一人ご飯 #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀ご飯 130 g
  • 生卵 100 g
  • 玉ねぎ 69 g
  • 鶏むね肉（生） 50 g
調味料/ソース
  • みりん 8 g
  • アルロース液状 8 ml
  • 低糖オイスターソース 15 g
  • 味付け醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 58.24 g 51%
たんぱく質 33.12 g 29%
脂質 10.05 g 20%
提供量 395g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    卵を溶いて準備する

  4. 4

    フライパンに油をひき、鶏肉を炒める

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める

  6. 6

    玉ねぎが透明になったら、醤油・砂糖・みりんなどで味付けする

  7. 7

    溶き卵を加え、かき混ぜずに火を通す

  8. 8

    卵が半熟になったらご飯の上にのせる

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