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味噌酒飯

こんにゃくご飯

300 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 発酵こんにゃく玄米ご飯 150 g
  • 生にんにく 4 個
  • チマサル（牛肉の一部） 70 g
  • 青唐辛子 5 g
  • 長ねぎ 20 g
  • 生ズッキーニ 120 g
  • 玉ねぎ 70 g
  • 水（ミネラルウォーター） 250 ml
調味料/ソース
  • 低糖炒めコチュジャン 5 g
  • 低糖韓国味噌 10 g
  • 純コショウ 0.5 g
  • 唐辛子粉 1 g
栄養サマリー
炭水化物 33.61 g 43%
たんぱく質 20.24 g 26%
脂質 11.12 g 32%
提供量 713.5g
調理手順
  1. 1

    肉を炒める

  2. 2

    野菜を炒める

  3. 3

    調味料を炒める

  4. 4

    ご飯を炒める

  5. 5

    水を加えて煮る

  6. 6

    コショウで仕上げる

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