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スペシャル茶碗蒸し

調理 15分 難易度 NORMAL 178 kcal
#茶碗蒸し #卵料理 #韓国料理 #やわらかいおかず #スペシャル茶碗蒸し #チーズ茶碗蒸し #土鍋料理 #おうちごはん #簡単おかず #栄養たっぷりのおかず
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 低脂肪乳 50 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 3.3 g 8%
たんぱく質 15.92 g 39%
脂質 9.52 g 53%
提供量 160g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れてよく溶きます

  2. 2

    長ねぎ、にんじん、玉ねぎを細かく刻みます

  3. 3

    溶き卵に刻んだ野菜と塩を加え、よく混ぜます

  4. 4

    鍋または土鍋に卵液を流し入れます

  5. 5

    弱火でかき混ぜずに、蓋をして蒸し焼きにします

  6. 6

    卵がふんわりと固まったら、チーズとエビをのせます

  7. 7

    チーズが溶けるまで1分ほど加熱して出来上がりです

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