抹茶と小豆のショコラケーキ

調理 80分 難易度 NORMAL 3,200 kcal
#ヴィーガン #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 低糖あんこ 200 g
  • 抹茶パウダー 12 g
  • 薄力粉 27 g
  • グラニュー糖 90 g
  • 生卵 144 g
  • 生クリーム 300 ml
  • 無塩バター 64 g
  • バインリッヒ ホワイトクーベルチュールチョコレート 56 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 303.54 g 38%
たんぱく質 46.17 g 6%
脂質 198.46 g 56%
提供量 893g
調理手順
  1. 1

    抹茶パウダーと薄力粉をふるいにかけて混ぜます。

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    牛乳と溶かしバターを加え、さらに混ぜます。

  4. 4

    粉類の混合物を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    生地を型に流し入れ、平らにします。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで20分焼きます。

  7. 7

    冷ました後、粒あんとダークチョコレートで飾り付けます。

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