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熟成カボチャ玄米餅2

375 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 蒸し熟成カボチャ 2.5 インブン
  • 玄米 2 インブン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 81 g 86%
たんぱく質 8.95 g 9%
脂質 2.05 g 5%
提供量 450g
調理手順
  1. 1

    熟成カボチャの皮をむき、中の種を取り除いた後、細かく切ります。

  2. 2

    玄米をきれいに洗い、水に浸します。

  3. 3

    切った熟成カボチャと浸した玄米をミキサーで攪拌し、生地にします。

  4. 4

    生地に少量の塩と砂糖を加えて味を整えます。

  5. 5

    蒸し器の型に生地を入れ、平らにします。

  6. 6

    蒸し器でお湯を沸かし、型をのせて40分間蒸します。

  7. 7

    冷まして食べやすい大きさに切ります。

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