クリームチーズとギリシャヨーグルトをなめらかになるまで混ぜます。
砂糖と卵を加えてよく混ぜます。
コーンスターチとレモン汁を加えてしっかりと混ぜます。
生地を型に流し入れ、表面を平らに整えます。
180度に予熱したオーブンで25分焼きます。
焼き上がったチーズケーキを冷ましてから冷蔵庫で保存します。
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