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牛肉マヨ

調理 10分 難易度 EASY 488 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 100 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩肉 50 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • 雑穀ご飯（小） 130 g
  • 1/2ハーフマヨネーズ 20 g
  • 香ばしいごま油 0.5 g
  • 低カロリーテリヤキソース 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 57.83 g 46%
たんぱく質 24.67 g 20%
脂質 18.73 g 34%
提供量 433g
調理手順
  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、長ねぎを細かく切る

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉に火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みりんで味を調える

  6. 6

    ご飯の上に炒めた牛肉と野菜を乗せる

  7. 7

    お好みでマヨネーズをかける

  8. 8

    海苔とごまを散らして仕上げる

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