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牛肉マヨ丼

調理 10分 難易度 EASY 505 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 150 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩ロース 50 g
  • 牛だしダシダ 2.5 g
  • 雑穀ご飯 小盛り 130 g
  • 1/2 ハーフマヨネーズ 20 g
  • 香ばしいごま油 0.5 g
  • 低カロリーテリヤキソース 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.79 g 48%
たんぱく質 25.51 g 20%
脂質 18.77 g 33%
提供量 483g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひいて玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    牛肉を加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、みりんを加えて混ぜます。

  6. 6

    ご飯の上に炒めた牛肉と玉ねぎをのせます。

  7. 7

    マヨネーズをかけます。

  8. 8

    最後に青ねぎや刻み海苔などをトッピングして仕上げます。

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