きゅうりをきれいに洗い、薄くスライスする
卵をゆでて殻をむき、食べやすい大きさに切る
ギリシャヨーグルトとココナッツミルクを混ぜてソースを作る
ボウルにきゅうりと卵を入れ、ソースを加えて軽く混ぜる
塩と胡椒で味を整える
皿にサラダを盛り付けて完成
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