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牛肉丼

調理 10分 難易度 EASY 496 kcal
#牛肉丼 #和食 #簡単料理 #丼ぶり #牛肉料理 #ワンボウル料理 #家庭料理 #夕食メニュー #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • しいたけ 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 牛肩ロース 100 g
  • 牛だしダシダ 2 g
  • プレミアムオイスターソース 5 g
  • 雑穀ご飯 小盛り 130 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.72 g 45%
たんぱく質 35.26 g 28%
脂質 14.76 g 27%
提供量 492g
調理手順
  1. 1

    牛肉と玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら牛肉を加えて炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、みりんを加えて煮詰める

  5. 5

    ご飯の上に牛肉と玉ねぎをのせる

  6. 6

    お好みで青ねぎや卵をトッピングする

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