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豆腐いなり寿司

1,031 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • いなり寿司 280 g
  • 生卵 2 個
  • 豆腐 250 g
  • 生にんじん 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 62.51 g 24%
たんぱく質 61.16 g 24%
脂質 59.91 g 52%
提供量 690g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切る

  2. 2

    豆腐を細かく刻み、油を使わずにフライパンで炒めて水分を飛ばす

  3. 3

    ご飯に豆腐と少量の塩、酢を加えてよく混ぜる

  4. 4

    いなり揚げを熱湯で茹でて油抜きする

  5. 5

    いなり揚げの中に豆腐ご飯を適量詰める

  6. 6

    お好みのトッピング（ごま、刻み野菜など）をのせて完成

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