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野菜卵焼き

調理 10分 難易度 NORMAL 305 kcal
#ダイエット #低カロリー #高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 生ズッキーニ 50 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 生にんじん 0.5 片(1/2本)
  • 紫キャベツ 50 g
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.41 g 25%
たんぱく質 23.78 g 32%
脂質 13.9 g 43%
提供量 385g
調理手順
  1. 1

    野菜を細かく刻む

  2. 2

    卵を溶いて野菜と混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で予熱する

  4. 4

    卵と野菜のミックスをフライパンに流し入れ、薄く伸ばす

  5. 5

    卵が半分ほど固まったら巻いていく

  6. 6

    完全に焼けたら冷まして食べやすい大きさに切る

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