トマトソース 第一弾

642 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ケイジャンシーズニング 3 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • ブラックペッパー 5 g
  • ホールトマト 400 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 低糖オイスターソース 15 g
  • 低カロリー炭火ピリ辛ソース 15 g
  • オリジナル鶏むね肉 100 g
  • 中サイズエビ 155 g
  • カリフラワー(生) 101 g
  • 下茹でしたブロッコリー 101 g
  • 青唐辛子 9.1 g
  • 玉ねぎ 113 g
  • エノキタケ(生) 60 g
  • ヤマブシタケ(生) 70 g
  • 生ナス 129.2 g
  • 生ニンジン 116.3 g
栄養サマリー
炭水化物 75.01 g 42%
たんぱく質 68.53 g 38%
脂質 16.4 g 20%
提供量 1407.6g
調理手順
  1. 1

    トマトをきれいに洗い、細かく刻みます。

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    トマトを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    塩とコショウで味を調えます。

  6. 6

    弱火で煮込んでソースを仕上げます。

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