トマトをきれいに洗い、細かく刻みます。
玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒めます。
トマトを加えて一緒に炒めます。
塩とコショウで味を調えます。
弱火で煮込んでソースを仕上げます。
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