ル・スヨンのカリカリプルコギ（4人前）
材料
主材料
- ごま油 1 スプーン
- 黒コショウ 5 g
- バルサミコ酢 10 g
- 砂糖（黒砂糖） 30 g
- 濃口醤油 45 g
- プレミアムオイスターソース 10 g
- みじん切りニンニク 24 g
- 牛焼き肉用 850 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
50.59 g
9%
たんぱく質
242.94 g
42%
脂質
124.27 g
49%
調理手順
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1
牛肉を薄切りにする
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2
全ての調味料を混ぜてタレを作る
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3
牛肉にタレを加えてよく和える
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4
フライパンに食用油をひいて強火で牛肉を広げて焼く
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5
お肉がカリカリになるまで裏返しながら焼く
-
6
焼き上がったら皿に盛り付ける
