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夫のための豚肉炒め

調理 40分 難易度 NORMAL 938 kcal
#高タンパク質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • ヤンジョウ醤油701 30 g
  • みりん風調味料 30 g
  • トゥルースウィート・アロエロース 30 g
  • コチュジャン 3 テーブルスプーン
  • みじん切りにんにく 50 g
  • 長ねぎ 30 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 豚もも肉 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 86.16 g 34%
たんぱく質 113.33 g 45%
脂質 24.02 g 21%
提供量 785g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんにくを薄切りにする

  3. 3

    合わせ調味料（コチュジャン、醤油、唐辛子粉、砂糖、ごま油、みじん切りにんにく、胡椒）を作る

  4. 4

    豚肉と合わせ調味料をよく混ぜて10分間漬け込む

  5. 5

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める

  6. 6

    玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める

  7. 7

    肉に火が通るまで中火で炒めて完成

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