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キャベツラップ

調理 10分 難易度 EASY 499 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 g
  • コチュジャン 15 g
  • 生キャベツ 200 g
  • 軽い玄米ご飯 150 g
  • 大きくてしっかりした豆腐 125 g
  • 香ばしいごま油 7.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 71.76 g 56%
たんぱく質 19.27 g 15%
脂質 16.89 g 29%
提供量 498.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツの葉を一枚ずつ取り、流水できれいに洗う

  2. 2

    鍋に水を沸かし、塩を少し加える

  3. 3

    沸騰したお湯にキャベツの葉を1～2分ほど茹でて、冷水にさらす

  4. 4

    人参、きゅうり、長ねぎなど、包む野菜を細切りにする

  5. 5

    茹でたキャベツの葉に野菜をのせて、くるくると巻く

  6. 6

    お好みでサムジャンを添えて召し上がる

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