キャベツの葉を1枚ずつはがして、よく洗います。
沸騰したお湯でキャベツの葉を1〜2分ほど茹で、冷水にさらします。
にんじん、きゅうり、パプリカを細切りにします。
鶏胸肉を茹でて繊維に沿って裂きます。
キャベツの葉に用意した野菜と鶏胸肉をのせて、くるくる巻きます。
お好みでソースを添えてお召し上がりください。
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