オイジを薄く切って、水気をしっかり絞る。
ツナはザルに入れて油を切り、マヨネーズと和える。
にんじんは千切りにして塩少々をふり、フライパンに油をひいて炒める。
海苔を広げ、薄くご飯を乗せて広げる。
ご飯の上にオイジ、ツナ、にんじんを乗せる。
形を整えてキンパを巻く。
食べやすい大きさに切る。
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