ダイエットクリームリゾット

リゾットではなく、麺を入れてパスタにもできます!キクラゲやシイタケを入れても美味しいです!

調理 15分 難易度 NORMAL 359 kcal
#ダイエット #低カロリー #高タンパク #低炭水化物
ダイエットクリームリゾット 完成写真
材料
主材料
  • サンハチーズ 高タンパクチーズ 18 g
  • マッシュルーム 70 g
  • アロース液体 1 スプーン
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • こんにゃく即席ご飯 黒米 1 個
  • アーモンドブリーズ アンスイート(無糖) 170 ml
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 牛肉 うで肉 80 g
  • えのき茸 60 g
  • 玉ねぎ 0.5 回分(1/2個)
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 49.01 g 45%
たんぱく質 26.9 g 25%
脂質 14.14 g 30%
提供量 618g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ半分をみじん切りにし、えのき茸も細かく切ります。

  2. 2

    マッシュルームは薄切りにし、肉も適度な大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのニンニク1スプーン、玉ねぎを加えて炒めます(弱火)。

  4. 4

    玉ねぎが半透明になったら、キノコを加えてオイスターソース1T、アロース1.5Tを入れます。

  5. 5

    肉も加えて軽く炒め、こんにゃくご飯を入れて炒め、アーモンドブリーズ150mlを加えます(中弱火)。

  6. 6

    チェダーチーズ1枚+塩、コショウで味付けし、とろみが出るまで煮ます。

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