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野菜トマトソース

調理 20分 難易度 EASY 1,125 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ベルプルタトマトピューレ 403 g
  • トマト 207 g
  • 豚ひき肉 340 g
  • エリンギ 105 g
  • 生なす 63 g
  • ズッキーニ（生） 142 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 51.38 g 18%
たんぱく質 79.91 g 28%
脂質 69.38 g 54%
提供量 1260g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める

  3. 3

    玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて炒める

  4. 4

    トマトを加えて煮る

  5. 5

    塩とコショウで味を調える

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