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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 399 kcal
#しゃぶしゃぶ #牛肉しゃぶ #日本料理 #ミルフィーユ鍋 #だし料理 #中華しゃぶしゃぶ #スープ料理 #ダイエットメニュー #野菜しゃぶ #きのこしゃぶ
画像準備中
材料
主材料
  • 粗挽き黒胡椒 1.5 g
  • しいたけ 200 g
  • 牛肩ロース 200 g
  • 牛肉だしダシダ 5 g
  • 香ばしいごま油 1 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.93 g 16%
たんぱく質 45.07 g 45%
脂質 17.26 g 39%
提供量 407.5g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にだしを入れて煮立たせる

  3. 3

    だしが沸騰したら野菜ときのこを加える

  4. 4

    具材が煮えたら牛肉を薄く広げてさっと火を通す

  5. 5

    お好みでタレにつけて召し上がれ

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