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🧄 マッシュルームと丸ごとニンニク炒め

71 kcal

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画像準備中

材料

主材料

生ニンニク 30 g
ブラックペッパー 0.5 g
塩 1 回分(小さじ1/3)
マントバトリュフ風味エクストラバージンオリーブオイルスプレー 1.5 ml
マッシュルーム 100 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 11.12 g 58%

たんぱく質 4.12 g 22%

脂質 1.72 g 20%

提供量 133g

調理手順

1

ニンニクは丸ごと、マッシュルームはさっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を取り、半分に切る
2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で表面がきつね色になり中まで柔らかくなるまで3～4分炒める
3

ニンニクが火が通ったらマッシュルームを加え、水分が飛んでしんなりするまで2～3分炒める
4

火を止める直前に塩ひとつまみと胡椒を加える

AI 영양사 앤디

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