豚肉とシーフード、野菜を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに食用油をひき、みじん切りにしたニンニクと長ネギを炒めて香りを出します。
豚肉を加えて炒め、次にシーフードを加えて一緒に炒めます。
唐辛子粉を加えて色と風味をつけます。
野菜（タマネギ、青梗菜、ニンジンなど）を加えて炒めます。
水またはブイヨンを注いで沸騰させます。
スープが沸いたら、絹ごし豆腐を慎重に入れます。
塩、醤油、コショウなどで味を調えます。
ひと煮立ちさせて、器に盛り付けて完成です。
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