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魔女のスープ

219 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 200 g
  • 水（ミネラルウォーター） 1 杯
  • 黒こしょう 1 g
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • カットトマト 100 g
  • ひよこ豆（茹でたもの） 50 g
  • えのき茸（生） 100 g
  • 生キャベツ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.74 g 73%
たんぱく質 12.4 g 19%
脂質 2.47 g 8%
提供量 852g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマトを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんじんを炒めます。

  3. 3

    キャベツ、ピーマン、トマトを加え、弱火で一緒に炒めます。

  4. 4

    水とトマトジュースを加えて煮ます。

  5. 5

    ローリエ、塩、こしょうで味を調え、中火で30分煮込みます。

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