鶏肉をきれいに下処理する
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油を敷き、鶏肉を炒める
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて一緒に炒める
醤油、砂糖、にんにく、こしょうを入れて味付けする
水200mlを注ぎ、蓋をして弱火で煮る
汁が少なくなったら完成
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