白菜と鴨肉の蒸し煮

411 kcal
#低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 燻製鴨肉 100 g
  • 白菜 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.52 g 8%
たんぱく質 23.36 g 24%
脂質 30.05 g 69%
提供量 300g
調理手順
  1. 1

    白菜を一口大に切ります

  2. 2

    鴨肉を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    玉ねぎと青ねぎを千切りにします

  4. 4

    フライパンで鴨肉をきつね色になるまで炒めます

  5. 5

    鴨肉の脂でニンニク、玉ねぎ、青ねぎを炒めます

  6. 6

    白菜と鴨肉を交互にフライパンに重ねて入れます

  7. 7

    醤油、唐辛子粉、胡椒などの調味料を加え、蓋をして蒸します

  8. 8

    白菜が柔らかくなったらよく混ぜて完成です

AI 채팅 아이콘