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豆腐と鴨肉とニラの炒め物

535 kcal
#高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チンゲンサイ 1 副菜用小鉢
  • エリンギ 1 個
  • ニラ 100 g
  • 燻製鴨肉 90 g
  • 豆腐 0.4 丁
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.67 g 17%
たんぱく質 39.19 g 29%
脂質 32.46 g 54%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    豆腐、鴨肉、ニラを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼きます。

  3. 3

    鴨肉を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    ニラを加え、塩と胡椒で味付けします。

  5. 5

    全ての材料に火が通ったら、お皿に移して完成です。

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