豚肉と野菜（玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、豆腐、長ねぎ）を食べやすい大きさに切る。
鍋に食用油を入れて豚肉を炒める。
肉に火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃを加えて炒める。
コチュジャンと唐辛子粉を入れてよく炒める。
水を注いで煮込む。
スープが煮立ったら豆腐と長ねぎを加える。
塩と醤油などで味を調える。
すべての材料に火が通ったら火を止めて器に盛り付ける。
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