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チリエビの丼

544 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯（玄米と白米半々） 70 g
  • ペペロンチーノ 8 g
  • オリーブオイル 1.5 スプーン
  • みじん切りニンニク 3 ティースプーン
  • 冷凍エビ 100 g
  • 目玉焼き 1 枚
  • 玉ねぎ 45 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 8 ml
  • トマトケチャップ 8 g
  • 味醤油 8 ml
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • アロース液 20 スプーン
  • 味酒 8 g
栄養サマリー
炭水化物 66.64 g 44%
たんぱく質 32.66 g 21%
脂質 23.93 g 35%
提供量 357g
調理手順
  1. 1

    エビはきれいに下処理し、塩とコショウで下味をつける

  2. 2

    玉ねぎとパプリカは細切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて、みじん切りのニンニクを炒める

  4. 4

    エビを加えて両面を焼く

  5. 5

    玉ねぎとパプリカを入れて一緒に炒める

  6. 6

    チリソースとトマトケチャップを加えて絡める

  7. 7

    ご飯の上にチリエビをのせる

  8. 8

    細ねぎを小口切りして散らす

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