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豆腐と卵と豚肉の炒め物

難易度 NORMAL 572 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 枚
  • 豆腐 250 g
  • 豚バラ薄切り肉 60 g
  • えのき茸 100 g
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 41.83 g 29%
たんぱく質 47.32 g 33%
脂質 23.9 g 38%
提供量 526g
調理手順
  1. 1

    豆腐、卵、豚肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を先に炒めます

  3. 3

    肉に火が通ったら豆腐を加えて一緒に炒めます

  4. 4

    溶き卵をフライパンに流し入れ、スクランブルするように全体を炒めます

  5. 5

    塩とコショウで味を調えます

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