ご飯をふっくらと炊く。
ツナはざるにあげて油を切る。
ツナにマヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
ご飯に塩とごま油を少し加えて混ぜ、冷ます。
ご飯を一口大に取り、平らにする。
中心にツナフィリングをのせ、ご飯で包む。
三角形や丸形に握っておにぎりを作る。
海苔を切っておにぎりに巻く。
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