豆腐を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎと長ねぎを切ります。
フライパンに食用油をひき、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。
焼いた豆腐をフライパンの端に寄せ、玉ねぎと長ねぎを炒めます。
コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りのニンニクを入れてタレを作ります。
フライパンにタレを加え、豆腐と野菜にしっかり絡めながら炒めます。
最後に白ごまをふりかけて完成です。
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