キンパ

キンパ用のご飯に塩とごま油を加えてよく混ぜます。

きゅうり、にんじん、たくあん、ほうれん草、かにかま、ハム、卵の錦糸などの材料を細長く切ります。

フライパンに油をひいて、にんじんとハムを炒めます。

卵を溶いて錦糸卵を作り、細く切ります。

海苔の上にご飯を均一に広げ、準備した材料をのせます。

巻き簾でキンパをしっかり巻きます。

食べやすい大きさに切ります。