🌿 セリとエゴマ油和え

Name: 🌿 セリとエゴマ油和え
Yield: 167.5 g
Ingredients: 有機焙煎ごま 0.5 g; エゴマ油 3 g; みじん切りにんにく 5 g; 唐辛子粉 3 g; 塩 1 会分(1/3小さじ); 玄米酢 5 ml; セリ（生、ドンナセリ） 150 g

50gずつ

78 kcal

#低カロリー #ヴィーガン #低糖質

画像準備中

材料

主材料

有機焙煎ごま 0.5 g
エゴマ油 3 g
みじん切りにんにく 5 g
唐辛子粉 3 g
塩 1 会分(1/3小さじ)
玄米酢 5 ml
セリ（生、ドンナセリ） 150 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 9.56 g 43%

たんぱく質 4.14 g 19%

脂質 3.84 g 39%

提供量 167.5g

調理手順

1

10分間酢水に浸して根元の端を切り落とす
2

沸騰したお湯に塩少々→セリを入れて30秒〜1分茹で、すぐに冷水にさらし、水気をよく絞って食べやすい長さに切る
3

唐辛子粉＋酢＋にんにく＋塩＋エゴマ油を混ぜて3分ほど置く
4

茹でたセリに和えダレを加えて優しく混ぜ、最後にいりごまをパラパラふりかけて仕上げる

🌿 セリとエゴマ油和え

AI 영양사 앤디