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卵プリン

208 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 水（ミネラルウォーター） 10 ml
  • 生卵 1 個
  • 牛乳 100 ml
  • 片栗粉 5 g
  • ステビア 5 g
  • 生卵黄 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.27 g 31%
たんぱく質 12.44 g 23%
脂質 11.27 g 46%
提供量 191g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、よく溶きます。

  2. 2

    牛乳と砂糖を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    一度こし器でこして、なめらかにします。

  4. 4

    小さなプリンカップに生地を注ぎます。

  5. 5

    蒸し器でお湯を沸かし、弱火で15分ほど蒸します。

  6. 6

    冷ましてから冷蔵庫で30分冷やします。

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