マンゴーの皮をむいて細かく刻みます。
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。
マンゴー、クリームチーズ、砂糖、バターを混ぜて生地を作ります。
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて生地に加え、混ぜます。
クッキーの形に整えて天板に並べます。
170度のオーブンで15分焼きます。
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