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チリエビ丼 1

441 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • みじん切りニンニク 10 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 蒸しエビ 150 g
  • 目玉焼き 1 枚
調味料/ソース
  • 低カロリースイートチリソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 19.57 g 17%
たんぱく質 48.32 g 43%
脂質 19.82 g 40%
提供量 306g
調理手順
  1. 1

    エビの殻をむいて背わたを取り、水で洗う

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    エビに塩、こしょう、片栗粉をまんべんなくまぶす

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、エビをこんがり焼く

  5. 5

    フライパンで玉ねぎとパプリカを炒め、チリソース、ケチャップ、コチュジャン、砂糖、醤油、水を加えて煮る

  6. 6

    ソースに焼いたエビを入れて、十分に絡めて火を通す

  7. 7

    器にご飯を盛り、チリエビをのせる

  8. 8

    刻みねぎをちらして仕上げる

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