タコとエビの炒め物200

1,310 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でイカ 60 g
  • 炒めニンニク 117 g
  • チッカンナクチソース 40 g
  • 豚ロース肉 163 g
  • 長ねぎ 30 g
  • エリンギ 300 g
  • チャッカンナクチ+ソース25g 640 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 111.84 g 34%
たんぱく質 139.6 g 42%
脂質 34.54 g 24%
提供量 1350g
調理手順
  1. 1

    タコとエビをきれいに下処理する

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、青唐辛子を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    下処理したタコとエビを入れて強火で炒める

  5. 5

    玉ねぎ、にんじん、唐辛子を加えて一緒に炒める

  6. 6

    コチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖、みじん切りニンニク、こしょうを加えて味付けする

  7. 7

    全体に味がなじむまで炒めて完成する

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