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野菜蒸し 1013

384 kcal
#野菜蒸し #健康食 #ダイエット #野菜料理 #低カロリー #簡単料理 #蒸し料理 #ヴィーガン #1人前 #食事管理
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 200 g
  • 生ズッキーニ 300 g
  • エリンギ 300 g
  • 玉ねぎ 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 85.62 g 77%
たんぱく質 20.69 g 19%
脂質 2.34 g 5%
提供量 1200g
調理手順
  1. 1

    野菜をきれいに洗って下処理をする

  2. 2

    下処理した野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    蒸し器に水を入れ、沸騰させる

  4. 4

    蒸し器に野菜を並べる

  5. 5

    ふたをして中火で10〜15分蒸す

  6. 6

    出来上がった野菜蒸しを皿に盛る

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