手作りカレー

調理 50分 難易度 NORMAL 1,573 kcal
#低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 555 ml
  • ゴールデンカレー(超辛口) 110 g
  • アンカーバター 35 g
  • 豚ロース肉 170 g
  • エリンギ 170 g
  • 生にんじん 160 g
  • じゃがいも(生) 270 g
  • 玉ねぎ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 147.3 g 37%
たんぱく質 58.67 g 15%
脂質 83.05 g 48%
提供量 1670g
調理手順
  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    水を加えて煮立たせます。

  5. 5

    カレールウを溶かし入れ、よくかき混ぜます。

  6. 6

    弱火で10分煮込みます。

  7. 7

    ご飯と一緒にお皿に盛り付けて完成です。

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